Le guide Michelin c’est comme la cérémonie des Oscars pour la nourriture, les restaurants et les établissements hôteliers. Une douzaine de restaurants dans l’ouest du Japon ont reçu trois étoiles Michelin. Il s’agit d’une légère baisse comparé aux 15 restaurants…
Le Sushi, le plat traditionnel du Japon, les differents types.
Le Sushi est un aliment d’origine japonaise à base de riz vinaigré cuit (shari) combinés avec d’autres ingrédients (Neta). les Neta et les formes de présentation du sushi peuvent varier, mais l’ingrédient qui est commun à tous les sushis est…
Les sushis déclarés plat japonais favoris des touristes
Les touristes étrangers visitant le Japon ont comme plat préféré les sushis plutôt que tout autre plat national, selon un sondage réalisé par l’Organisation nationale du tourisme du Japon. L’agence gérée par l’État dit avoir interrogé plus de 15.000 touristes…